COLLECTE : PRES DE 1 500 TONNES COLLECTEES
La collecte nationale 2021 qui s'est tenue les 26, 27 et 28 novembre a permis de récupérer 1 488 tonnes de denrées, dont 1 092 ont été conservées par les associations et 396 tonnes livrées dans les entrepôts de la BAPIF.
Ce chiffre représente un recul de -12% par rapport à l'année précédente, à relativiser toutefois puisque 2020 avait été un très bon cru malgré le Covid.
La collecte de novembre 2021 a porté sur environ 1 000 magasins en Ile-de-France, sans compter les collectes effectuées dans les écoles, les entreprises et ailleurs. Ces chiffres n'incluent pas la contrepartie en marchandises des coupons de caisse et autres dons en numéraire, dont le recensement très compliqué ne fait que commencer.
En revanche au cours de la collecte de printemps 2021, les associations ont pu récupérer 300 tonnes de denrées soit près du triple de 2020, période troublée pour cause de confinement.